Fiskgrytan från Staub kombinerar enkel hantering och kvalitetsmaterial med en tilltalande, maritim design. Fiskgrytan är rund och mörkblå med en silverfärgad knopp på locket som är formad som en fisk. Den passar bra för tillagning av smakrika rätter och för servering vid bordet. Lockets glänsande yta skimrar elegant och glänser vackert i ditt matrum eller i restaurangen. Fiskgrytans lock förbättrar tillagningen eftersom undersidan är utformad på så sätt att kondensvattnet fördelas jämnt över maten. Det gör att fisken håller sig saftig och mör. Den läckra smaken erhålls genom kombinationen av gjutjärn och den speciella, mattsvarta emaljeringen på insidan. Den lagrar dessutom värme och avger den jämnt igen. På så sätt värms maten upp på ett skonsamt sätt. Nybörjare, hobbykockar och proffs drar nytta av att grytorna från Staub är så enkla att hantera och kan användas på alla spisar, till och med induktionsspisar. Efter tillagningen är de också mycket lätta att rengöra eftersom emaljbeläggningen är extra lättskött. Med ugnspannan av gjutjärn kan fisk tillagas extra smakrikt eftersom den naturliga smaken förstärks. Med denna runda fiskgryta kan du trolla fram många olika kulinariska njutningar till dina gäster.
Läs merZWILLING Simplify-serien står för design och funktionalitet. Det 5-delade grytsetet imponerar inte bara med sitt utseende, varje gryta imponerar också med sina innovativa funktioner. Detta set innehåller en kastrull med en diameter på 16 cm (2 L), 20 cm (3,5 L) och 24 cm (6 L), en stekgryta med en diameter på 20 cm (3 L) och en kastrull med en diameter på 16 cm (1,5 L). Alla grytor, förutom kastrullen, levereras med ett matchande lock. I lockets grå silikonhölje finns ett filter med två öppningar i olika storlekar, så att vätskan kan rinna ut utan att du behöver ett durkslag. X:et på locket anger den optimala positionen för locket för att minska ångan och energiåtgången. Tack vare den integrerade lockhållaren kan glaslocket med lutningsfunktion fästas på grytan under matlagningen, så att du kan ha händerna fria. Du riskerar inte heller att bränna dig på fingrarna med Simplify-grytan: silikonhandtagen är belagda med cool-touch-silikon – för enkel hantering under matlagningen. SIGMA Classic + sandwichbasen säkerställer optimal värmefördelning och alla fem grytor, som är tillverkade av rostfritt stål 18/10, tål diskmaskin och passar alla värmekällor, inklusive induktion.
Läs merDen höga grytan med lock från Atlantis-serien kommer säkert att göra dig inspirerad. Du kan laga soppor, grytor, grönsaksrätter eller tillbehör snabbt och skonsamt i denna höga gryta med värmeledande botten i 7 lager. Grytans handtag är formade av gjutet 18/1 rostfritt stål. De håller sig relativt svala under tillagningen, så du kan röra vid dem utan grytlappar även efter en lång tid när du använder dem på elektriska spisar. Grytans stålväggar och den flerskiktade InductoSeal-botten med det tättslutande locket utgör en perfekt kombination. Botten, som består av ett mellanlager av koppar och en hermetiskt fastsvetsad kapsel, säkerställer perfekt värmefördelning. Den speciella TriplInduc-tekniken har utmärkta magnetiska egenskaper som gör denna höga gryta med lock särskilt lämpad för användning på induktionsplattor. Grytan och locket har dessutom behandlats med Silvinox®. Denna speciella elektrokemiska ytbehandling förhöjer materialets goda egenskaper, avlägsnar järnrester och ytföroreningar och bibehåller stålets karakteristiska silvervita utseende även efter många års användning. Grytan är jättelätt att diska och fula fingeravtryck har ingen chans på den slitstarka ytan. Överraska dina gäster med läckra rätter med Demeyere-grytan med lock.
Läs merStekpannan Cook Style Steel - dimensionerad 35 x 25 x 7 cm, är en robust ugnspanna framställd i rostfritt stål. Den ingår i den välkända Cook Style-kollektionen från det franska märket Mauviel. Denna ugnspanna är ett idealiskt verktyg för varierad matberedning i hemmaköket. Den är utmärkt för att tillreda en mängd olika rätter, inklusive kött, gratänger och även efterrätter. Tack vare det rostfria stålet som pannan är konstruerad av, uppnår den en snabb och enhetlig uppvärmning över hela ytan. Stekpannan Cook Style Steel passar utmärkt för såväl den erfarna kocken som för den entusiastiska amatören.
Läs merTools Gryta från Iittala, skapade av Björn Dahlström, erbjuder ett utbud i fem storlekar: 2, 3, 4, 5 och 8 liter. Designade för mångsidig användning, passar de såväl för spis som ugn och kan även användas för att stilfullt servera maten direkt på bordet. Tillverkade i rostfritt stål för enkel rengöring, är dessa grytor en del av Tools-serien, som är framtagen för entusiastiska hemmakockar som eftersträvar matlagning av restaurangkvalitet. Serien inkluderar ett omfattande utbud av köksredskap, alla generöst tilltagna för att förenkla köksrutinen samtidigt som de bidrar med en touch av elegans. Med funktioner som tättslutande lock, precisionsgraverade måttmarkeringar och en ångutsläppande glipa garanteras jämn och effektiv värmefördelning. Grytorna går att diska i maskin.
Läs merDen låga grytan med lock ur Atlantis-serien är särskilt mångsidig och effektiv och är därför en favorit även för anspråksfulla proffskockar. Med en volym på 8,4 l och en diameter på 28 cm är denna alltiallo utmärkt för att tillaga större portioner. Dessutom passar grytans plana form utmärkt för att bryna filéer. Den speciella TriplInduc®-tekniken säkerställer hög induktionseffektivitet och gör det möjligt att byta värmekälla utan problem. De gjutna handtagen, som förblir behagligt svala under tillagningen, och Silvinox®-ytan bevisar sitt värde. Tack vare den elektrokemiska behandlingen bevaras den silvervita färgen på stålet under lång tid. Detta underlättar också en hygienisk rengöring av stekpannan. Sju lager ingår i InductoSeal-botten, vilket sörjer för en optimal värmefördelning på alla typer av spisar. Även vid låga temperaturer imponerar de låga grytorna i serien. Matlagningsstegen går snabbt och enkelt. Du kan också spara energi på detta sätt. Den lockförsedda låga grytan från Demeyere rekommenderas för söndagsstek, långkok, bräsering eller ångade grönsaker och kommer bli en uppskattad följeslagare på dina kulinariska uppdrag.
Läs merI serien Atlantis förenas tydlig design och innovativ teknik. De högkvalitativa materialen i kastrullen ger en snabb, skonsam och samtidigt energieffektiv tillagning av ingredienserna. Grytan är 7,4 cm hög, har en diameter på 28 cm och rymmer 4,8 l, vilket gör den extra lämplig för att laga större portioner av bräserade rätter. Kastrullen har väggar i rostfritt stål och ett tätslutande lock, så att ingen värme släpps ut under matlagningen. Extra innovativa är de sju lagren i InductoSeal-botten, som fördelar värmen jämn över botten. På induktionshällar förbättras kastrullens effektivitet med upp till hela 3 procent, tack vare TrilpInduc®-tekniken. Den kan också användas på alla andra typer av spisar. Silvinox®-ytan, en elektrokemisk ytbehandling, gör att fingeravtryck och smuts lätt går att torka av, och att det rostfria stålets silvervita färg håller sig vackert även efter många års användning. Den låga kastrullen från Demeyere är, tack vare sin energieffektivitet och den funktionella tekniken bakom de innovativa materialen, ett måste i varje kök. Testa själv!
Läs merKastrull M'6S Koppar/Stål - 1,1 liter är framtagen av det anrika franska familjeföretaget Mauviel. Denna klassiska gryta är en integrerad del av M'6S-serien. Efter omfattande forskningsarbete lanserar företaget en kollektion som inkluderar sofistikerade induktionsanpassade kopparredskap för matlagning. Varje artikel är framställd med en avancerad konstruktion bestående av sex lager, inkluderande rostfritt stål, aluminium och koppar. Denna kastrull är kompatibel med alla sorters hällar. Vi har dessutom i vårt sortiment flera andra eleganta kastruller från Mauviel, tillgängliga i varierande storlekar och material.
Läs merTraktörpanna Non-Stick Cook Style Stål 24 cm - 3,1 L representerar en traditionell stekpanna från det anrika franska märket Mauviel. Denna traktörpanna är framställd i rostfritt stål med en non stick-yta i svart som effektivt förhindrar att maten fastnar under tillagningen, oavsett mängden fett som används. Serien Cook Style från Mauviel inkluderar denna Non-Stick Traktörpanna, som är utformad för att erbjuda en snabb och enhetlig värmefördelning. Den är optimal för användning på induktionshällar, men är även kompatibel med andra typer av spisar.
Läs merAtlantis 7 Traktör/Sautépanna Med Lock är en produkt från varumärket Demeyere. Denna kokbehållare är konstruerad med rostfria stålväggar och ett lock som sluter tätt för att bevara värmen effektivt under tillagningen. Dess InductoSeal-bas består av sju lager som säkerställer en jämn värmespridning över hela ytan. Pannan är kompatibel med alla typer av spishällar, men dess prestanda optimeras på induktionshällar där den kan bli upp till 30 procent mer effektiv genom TrilpInduc-teknologin. Ytbehandlingen Silvinox är en elektrokemisk process som underlättar rengöringen av pannan från fingeravtryck och annan smuts, samtidigt som den bevarar det rostfria stålets ljusa silverfärg över tid. Dessutom är sautépannan designad för att tåla maskindisk och användning i ugn.
Läs merAtlantis 7 Gryta Med Lock är en produkt från det erkända märket Demeyere. Denna köksutrustning är framställd av 18/10 rostfritt stål och behandlad med Silvinox-teknik, vilket bidrar till enkel rengöring och enastående tålighet. Dess botten är konstruerad med InductoSeal-teknologi för optimal värmeledning. De robusta handtagen, som är svetsade och gjorda av rostfritt stål, bidrar till en stabil och trygg hantering. Grytan är designad för att vara kompatibel med alla sorters hällar, inklusive induktion, och kan även användas i ugn. Tack vare TriplInduc-tekniken kan du smidigt växla mellan olika värmekällor. Med sin mångsidighet är den en pålitlig följeslagare i köket för matlagning av alla de slag, passande för kockar på varierande nivåer.
Läs merStekpanna Non-Stick Cook Style Steel - 30 cm är en elegant och modern stekpanna från det anrika franska märket Mauviel. Denna stekpanna är konstruerad av högkvalitativt rostfritt stål och är utrustad med en svart beläggning som är non-stick, vilket förhindrar att maten fastnar under tillagningen, oavsett mängden fett som används. Stekpannan Non-Stick är en del av Mauviels omtyckta Cook Style-kollektion och utgör ett idealiskt verktyg i köket för såväl den avancerade kocken som för den som är ny i matlagningens värld. Mauviels köksutrustning är känd för sin höga kvalitet och långa hållbarhet. För att bevara stekpannans skick över tid, rekommenderas det att den handdiskas.
Läs mer"Namnet ""cocotte"" härstammar från det franska ordet för ""liten kyckling"", och det är precis vad detta traditionella matlagningskärl ursprungligen var designat för. Naturligtvis är det också perfekt för soppor, grytor eller kötträtter. Dessa grytor från Staub garanterar utmärkta resultat med liten ansträngning tack vare materialet av emaljerat gjutjärn. Den största runda grytan har en diameter på 28 cm och en volym på 6,7 liter. Den är därför perfekt för att bräsera större köttbitar eller fågel, vare sig det är för en stor familj, en middagsfest eller för stora mängder för servering i en restaurang. Materialet sörjer för perfekt värmefördelning och ultimat bevaring av smaken, medan den speciella lockdesignen gör att all kondens kan droppa tillbaka på maten, vilket resulterar i mjuka grönsaker, saftigt kött och en sås full av naturliga smaker. Färgen ""vit tryffel"" är så subtil att den smälter in i alla bordsdekorationer och ändå är den lika exklusiv som svampen den fått sitt namnet av. Ge din grillade kyckling eller kalkon en touch av lyx genom att stoppa tryffel under skinnet innan steken går in i ugnen."
Läs merCocotte-grytan från STAUB i klassisk svart, förenar traditionellt hantverk med modern funktionalitet för att ge dig en unik njutning. Fyllda paprikor, kåldolmar, ratatouille från Medelhavet, söta desserter samt färskt bröd och mycket mer - en lång rad av rätter kan tillagas i denna praktiska gjutjärnsgryta. Eftersom det speciella materialet bara kräver lite fett för stekning och grytan har en unik struktur, kan de läckraste rätterna tillagas med låga kalorier men med fullt bevarade aromer och näringsämnen. Den mattsvarta emaljen förstärker rätternas smak medan gjutjärnet borgar för en optimal värmefördelning. Både professionella och amatörkockar kommer att finna en långlivad hjälpreda i den energibesparande gjutjärnsgrytan.
Läs merGrytan från Staub är speciellt populär bland personer som gärna lagar mat med stil. Den ser bra ut redan på spisen men används med sin vackra kanelfärg även gärna till servering av maträtterna. Med dessa traditionella grytor som ursprungligen kommer från Frankrike lyckas du med många olika läckra rätter med lång tillagningstid. I Frankrike uppskattas de också mycket av stjärnkockar eftersom de består av gjutjärn som passar extra bra för bräsering. Den runda Staub-grytan kan du använda på alla typer av spishällar och till och med på en induktionsspis. Den går naturligtvis också bra att ställa in i ugnen och är praktisk att hantera med de båda handtagen. Grytan har en diameter på 26 cm, en höjd på cirka 17 cm och en volym på 5,2 l. Därför kan du också använda den för att tillaga en läcker måltid för många gäster. Grytan har en svart emaljering på insidan. Den gör att dina maträtter blir ännu mer smakfulla eftersom emalj, precis som gjutjärn, har en mycket god bräseringseffekt och förstärker ett livsmedels naturliga egen smak. Samtliga ingredienser kan därför utveckla sin fulla arom och kombineras med varandra. Med en gryta från La Cocette-serien trollar du därför enkelt fram läckra maträtter.
Läs merCocotte-grytan från STAUB i en snygg nyans av rött förenar traditionellt hantverk med modern funktionalitet för att ge dig en unik njutning. Fyllda paprikor, kåldolmar, ratatouille från Medelhavet, söta desserter samt färskt bröd och mycket mer - en lång rad av rätter kan tillagas i denna praktiska gjutjärnsgryta. Eftersom det speciella materialet bara kräver lite fett för stekning och grytan har en unik struktur, kan de läckraste rätterna tillagas med låga kalorier men med fullt bevarade aromer och näringsämnen. Den mattsvarta emaljen förstärker rätternas smak medan gjutjärnet borgar för en optimal värmefördelning. Både professionella och amatörkockar kommer att finna en långlivad hjälpreda i den energibesparande gjutjärnsgrytan.
Läs merGrytorna från Staub är särskilt lämpade för skonsam och hälsosam matlagning. Med en storlek på 28 cm och en höjd på 18 cm rymmer den runda grafitgrå grytan stek, grönsaker eller fisk. Tillsammans kan de uppta en volym på upp till 6,7 l. Dessutom kan grytorna från Staub användas på alla typer av spisar. Den mest effektfulla finessen är emaljeringen av grytan. Den inre, mattsvarta beläggningen säkerställer att grytan alltid snabbt är redo att använda. Dessutom uppnås en fantastisk bräseringseffekt, egenskaperna förbättras otroligt nog med varje användning. Emaljen sörjer för den perfekta värmeöverföringen. Både hobbykockar och proffskockar får vad de behöver med Cocotte-grytor från Staub. Dess gjutjärnskonstruktion är särskilt praktisk eftersom den är så robust. Dessutom är den lätt att diska, vilket sparar värdefull tid. Droppstrukturen på insidan av locket får kondensvattnet att droppa tillbaka med jämn spridning över maten. Sammantaget imponerar denna gryta med sin smarta och effektiv beläggning, enkla hantering och perfekta bräseringsresultat, något som du själv kan övertyga dig om.
Läs merCocotte-grytan från STAUB i en snygg nyans av rött förenar traditionellt hantverk med modern funktionalitet för att ge dig en unik njutning. Fyllda paprikor, kåldolmar, ratatouille från Medelhavet, söta desserter samt färskt bröd och mycket mer - en lång rad av rätter kan tillagas i denna praktiska gjutjärnsgryta. Eftersom det speciella materialet bara kräver lite fett för stekning och grytan har en unik struktur, kan de läckraste rätterna tillagas med låga kalorier men med fullt bevarade aromer och näringsämnen. Den mattsvarta emaljen förstärker rätternas smak medan gjutjärnet borgar för en optimal värmefördelning. Både professionella och amatörkockar kommer att finna en långlivad hjälpreda i den energibesparande gjutjärnsgrytan. Det som utmärker denna cocotte är ångkokaren, som gör att du kan laga en gryta samtidigt som du ångkokar t.ex. grönsaker i korgen.
Läs merIngen kan motstå en underbar rostad smak. För att uppnå en bra rostning är det viktigt att köttet eller andra ingredienser inte ligger för länge i sin egen saft. Det är därför som denna ugnsform med galler är en perfekt följeslagare: Rostningsgallret är integrerat direkt i ugnsformen, men kan också tas bort så att du kan rengöra gallret snabbt och enkelt. Sammantaget mäter ugnsformen med rostningsgaller 47,6 x 36 cm, så att det blir gott om utrymme även för stora köttbitar. Den är 14,5 cm hög. Köttet eller andra rostade rätter ligger på ett högkvalitativt galler som gör att vätskor, fett och liknande kan droppa av. Därigenom utvecklas en krispig skorpa. Handtagen i rostfritt stål gör det lättare för dig att hantera pannan under rostning. De förblir behagligt kalla så att du enkelt kan lyfta ugnsformen när som helst. Designen av belgaren Stefan Schöning är klassiskt enkel och består av högkvalitativt flerskiktsmaterial. Rostningsgallret är belagt så att resterna från rostningen lätt kan tas bort senare. Hällkanten gör det superenkelt att fånga upp stekskyn. Dessutom är ugnsformen försedd med Silvinox®, en elektrokemisk ytbehandling som på ett tillförlitligt sätt skyddar ditt nya köksredskap från missfärgning.
Läs merAtlantis 7 Gryta Hög Med Lock - 24 cm är formgiven av varumärket Demeyere. Grytan är tillverkad av rostfritt stål och är idealisk för att tillreda en mängd olika maträtter såsom stuvningar, soppor och mycket mer. Dess värmeledande botten är konstruerad med ett sjulagersystem för effektiv och jämn värmespridning. Tack vare Silvinox-behandlingen är grytan enkel att hålla ren. InductoSeal-tekniken innebär en hermetiskt förseglad kopparbotten som bidrar till en överlägsen värmefördelning och säkerställer att maten tillagas jämnt. Grytans handtag är tillverkade av gjutet rostfritt stål och är svetsade, vilket ger en stabil och hygienisk konstruktion. Dessa handtag är utformade för att förbli svala under matlagning, vilket gör det möjligt att hantera grytan utan behov av grytlappar, även efter längre tids användning på elektriska spisar. Dessutom är grytan kompatibel med alla spistyper, inklusive induktion.
Läs merLa Cocotte Oval Gryta 31 cm från det franska varumärket Staub är en gryta utgjord av gjutjärn. Gryta är tillverkad för hand genom ett 20-stegs process. La Cocotte oval gryta är utrustad med ett lock med självstrålande piggar som fungerar som ett självbevattningssystem. La Cocotte rymmer 5,5 liter och tål värme upp till 260 grader. Gjutjärnsgrytan passar olika typer av spisar och kan även användas i ugnen. Knopphandtaget är tillverkat av nickel och tillför ett bra grepp.
Läs merLa Cocotte Oval Gryta 31 cm från det franska varumärket Staub är en gryta utgjord av gjutjärn. Gryta är tillverkad för hand genom ett 20-stegs process. La Cocotte oval gryta är utrustad med ett lock med självstrålande piggar som fungerar som ett självbevattningssystem. La Cocotte rymmer 5,5 liter och tål värme upp till 260 grader. Gjutjärnsgrytan passar olika typer av spisar och kan även användas i ugnen. Knopphandtaget är tillverkat av nickel och tillför ett bra grepp.
Läs merDu som gillar det franska köket får precis det du vill ha med en gryta från Staub, precis som du som gärna lagar saftiga stekar och gratänger. Stekgrytan från Frankrike skapades en gång i tiden för att laga kyckling, men har numera en given plats även i det moderna köket. Nybörjare och hobbykockar experimenterar med den, med allt från gratänger, raguer och suffléer. Den enkla hanteringen, den robusta emaljeringen och den utmärkta värmekapaciteten imponerar även på proffskockar. Med lockkonstruktionen från Staub, som avger kondensvatten över maten som tillreds, blir köttet mört och grönsakerna aromatiska. Grytan är oval och svart, och med sin bredd på 310 cm och höjd på knappt 17 cm har den exakt rätt storlek för att laga läckra stekar. Kapaciteten på 5,5 l räcker till att skämma bort familjen med en rejäl, saftig söndagsstek. Eftersom den är gjord i gjutjärn kan du ställa den på bordet och servera ur, då maten håller sig varm länge. I den här stekgrytan kan du både steka hårt och bräsera mjukt, beroende på vad ingredienserna kräver. På så sätt slipper du hälla över maten. Grytan kan användas på alla spistyper, till och med i ugnen, när det vankas långkok. Värmen som fördelas konstant och jämnt underifrån och från sidorna gör att maten blir underbart genomlagad. Även enkla rätter blir extra aromatiska och läckra med en gryta från Staub.
Läs merDen runda grytan från La Cocotte-serien i grenadinfärg ser ädel ut och utmärker sig inte bara i köket utan också på bordet. I den kan du laga läckra grytor med stil, eftersom Cocottes-grytorn utvecklades i Frankrike för länge sedan just för detta ändamål. Grytan är gjord av gjutjärn och är därför lämplig för alla typer av spisar. Du kan naturligtvis också sätta den i ugnen. Gjutjärn är alltid det material proffskockar föredrar när de bräserar, eftersom det lagrar värmen under extremt lång tid, fördelar den jämnt och återför den sakta till maten. På detta sätt tillagas ingredienserna skonsamt och kan till fullo utveckla sin naturliga smak. Hos Staub ges grytan även en mattsvart emalj på insidan. Denna beläggning säkerställer en ännu bättre smak. Den runda grytan har en diameter på 26 cm och en volym på 5,2 l. Den passar för tillagning av gulasch, grytbitar eller vegetariska rätter som ratatouille. Med denna högeffektiva gryta från Staub är det en barnlek att skämma bort vänner eller släktingar med läckra långkok som Boeuf Stroganoff.
Läs merStaub-grytan är gjord av emaljerat gjutjärn, som leder värmen utmärkt och avger den långsamt till hela grytans inre. Emaljerat gjutjärn skapar utmärkt bräsering och förstärker matens smak. Du kan använda grytan på en gas- eller elspis, en induktions- eller keramikhäll och till och med i ugnen. Den ovala Staub-grytan i granatäppelfärg med en diameter på 29 cm och en volym på 4,2 l kan tillaga stora portioner för många gäster. Förutom det robusta utförandet imponerar formen med sitt traditionella utseende, som avrundas med en glänsande silverknopp på locket. Ugnspannans insida med mattsvarta emalj är mångsidig och lätt att sköta. Tack vare att de är så praktiska och lätta att använda passar köksredskapen både nybörjare och mer erfarna kockar. Grytan är så funktionell att du enkelt trollar fram nya rätter hela tiden, rätter som kommer att imponera på dina gäster.
Läs mer"Ovala Cocottes-grytor är perfekta för att tillaga stora stekar eller hela kycklingar – trots allt kommer deras namn från det franska ordet för ""liten kyckling"". Ställ bara din gryta på spisen (lämplig för alla typer av spisar, inklusive induktion), stek köttet i den, tillsätt grönsaker och ställ det hela i ugnen. Det emaljerade gjutjärnet från grytan från STAUB garanterar jämn värmefördelning och perfekt bevarande av aromer, medan den speciella lockdesignen säkerställer att ingen fukt slipper ut, vilket resulterar i underbart mjuka grönsaker och härligt saftigt kött. I denna gryta med en bredd på 31 cm och en volym på 5,5 liter kan du enkelt tillaga söndagsstek för hela familjen. Den finns nu i den nya färgen ""vit tryffel"", uppkallad efter den sällsynta och läckra svampen som kommer från södra Europa. Den subtila, eleganta färgen harmonierar med klassiska bordsdekorationer samt med modern köksdesign och gör också ett glänsande intryck på bordet som serveringsfat. Grytan är perfekt för långsam tillagning av en hel anka eller av fläskkarré i gräddsås. Eller låt dig inspireras av namnet och färgen och laga en kyckling med några instoppade tryffelbitar. Hemligheten med perfekt smak: de bästa råvarorna, högkvalitativa köksredskap och en nypa passion."
Läs merDen ovala grytan i körsbärsrött från Staub är en unik produkt som även gör sig bra på matbordet. Många erfarna kökschefer föredrar förstklassiga ugnspannor från Staub. En droppstruktur i locket gör att kondensvattnet fördelas jämnt. Du behöver alltså inte tillsätta extra vatten för att få köttet och grönsakerna möra och aromatiska. Näringsämnena bevaras i grytan och smaken kan utvecklas. Det blir möjligt tack vare kombinationen av gjutjärn och den emaljerade insidan. Emaljskiktet bidrar till optimal värmeledning och håller tillsammans med locket värmen bra. Grytan är 37,5 cm bred inkl. de båda handtagen och 11,8 cm hög. I mitten av locket sitter ett silverfärgad knopp som underlättar hanteringen. Grytan av lättskött, robust gjutjärn passar bra på alla typer av spisar, även på induktionshällar. Den är perfekt för fläsk- eller oxstek, men även för rätter med mindre bitar av kött, fisk eller grönsaker. Därmed kan du laga mustiga gryträtter med riktigt bra resultat. Med den här grytan från serien La Cocotte får du ett professionellt kokkärl som underlättar för dig att laga både enkla och svårare rätter. Och du kan sedan ställa den läckra maten på bordet i den.
Läs merCocotten från STAUB i en marin ton av blått, förenar traditionellt hantverk med modern funktionalitet för att ge dig en unik njutning. Fyllda paprikor, kåldolmar, ratatouille från Medelhavet, söta desserter samt färskt bröd och mycket mer - en lång rad av rätter kan tillagas i denna praktiska gjutjärnsgryta. Eftersom det speciella materialet bara kräver lite fett för stekning och grytan har en unik struktur, kan de läckraste rätterna tillagas med låga kalorier men med fullt bevarade aromer och näringsämnen. Den mattsvarta stekemaljen förstärker rätternas smak medan gjutjärnet borgar för en optimal värmefördelning. Både professionella och amatörkockar kommer att finna en långlivad hjälpreda i den energibesparande gjutjärnsgrytan.
Läs merDen basilikagröna grytan i serien La Cocotte från Staub bidrar till en bra stämning i köket. Staub är kända för sina högkvalitativa grytor av gjutjärn. Du kan använda den runda grytan på alla vanliga spistyper, även på induktionshäll. Gjutjärnsgrytan kan även användas i ugnen. Med en diameter på 26 cm och en volym på 5,2 l är den tillräckligt stor för att du ska kunna laga mat åt flera gäster eller hela familjen. Designen är medvetet enkel eftersom funktionaliteten står i förgrunden. Locket har en speciell droppstruktur på insidan som gör att kondensvattnet som uppstår vid matlagningen kan droppa ned jämnt över innehållet i grytan. På så sätt får du mört kött och saftiga grönsaker. Två gjutjärnshandtag på sidorna och en knopp på locket gör grytan enkel att hantera. En annan fördel med grytan är ytbehandlingen. Den består av emalj som möjliggör optimal överföring av värmen. Det gör det extra enkelt att laga mat på ett skonsamt och hälsosamt sätt. Inte heller rengöringen är något problem. Gjutjärnet ger även en extra bra bräseringseffekt. Välj därför grytan från Staub om du vill dra nytta av de speciella materialegenskaperna för din ratatouille eller coq au vin.
Läs mer